Рыба под сухофруктами

Время
35 минут
активно: 20 минут
подготовка: 15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
350 ккал
на порцию
Нежное филе семги, запеченное под ароматной смесью кураги, чернослива, изюма и грецких орехов с овощами и майонезом. Отличный вариант горячей закуски или основного блюда.
Пошаговый рецепт приготовления рыбы под сухофруктами
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка рыбыФиле семги нарежьте порционными кусками, посолите и поперчите.
- Подготовка овощей и сухофруктовЛук и морковь нарежьте соломкой. Курагу и чернослив промойте, нарежьте мелкими кубиками и перемешайте с промытым изюмом, майонезом, грецкими орехами, луком и морковью.
- Формирование и запеканиеКаждый кусочек семги выложите на фольгу, сверху положите смесь из сухофруктов, концы фольги соедините. Запекайте 20 минут при 200 °C.
- ПодачаПри подаче выложите рыбу в фольге на тарелки.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: рыба под сухофруктами, семга, курага, чернослив, изюм, грецкие орехи, морковь, лук, майонез, горячая закуска, запеченная рыба