Главная » Горячие закуски с рыбой » Рыба под сухофруктами

Рыба под сухофруктами

Опубликовано 25 июня 2012
Рыба под сухофруктами
Время
35 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
350 ккал
на порцию

Нежное филе семги, запеченное под ароматной смесью кураги, чернослива, изюма и грецких орехов с овощами и майонезом. Отличный вариант горячей закуски или основного блюда.

Пошаговый рецепт приготовления рыбы под сухофруктами

  1. Подготовка рыбы
    Филе семги нарежьте порционными кусками, посолите и поперчите.
  2. Подготовка овощей и сухофруктов
    Лук и морковь нарежьте соломкой. Курагу и чернослив промойте, нарежьте мелкими кубиками и перемешайте с промытым изюмом, майонезом, грецкими орехами, луком и морковью.
  3. Формирование и запекание
    Каждый кусочек семги выложите на фольгу, сверху положите смесь из сухофруктов, концы фольги соедините. Запекайте 20 минут при 200 °C.
  4. Подача
    При подаче выложите рыбу в фольге на тарелки.
Кухня: Русская
Теги: рыба под сухофруктами, семга, курага, чернослив, изюм, грецкие орехи, морковь, лук, майонез, горячая закуска, запеченная рыба

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация