Горячая закуска Яблочный спас
Вкусная горячая закуска с рыбой, яблоками и медом, идеально подходящая для праздничного стола.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
320 ккал
Ингредиенты:
- горбуша - 200 грамм филе
- судак - 200 грамм
- яблоки - 1 штука
- яблоки ранет маринованные - 4 штуки
- орехи грецкие рубленые - 2 столовых ложки
- мед - 2 столовых ложки
- масло растительное - 2 столовых ложки
- соус белый - 1/2 стакана
- перец белый молотый по вкусу
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления горячей закуски Яблочный спас
- Подготовка рыбыФиле горбуши и судака посолить, поперчить.
- Формирование рулетовНа каждое филе выложить ломтики припущенного яблока, свернуть рулетом, посыпать орехами, сбрызнуть маслом.
- ЗапеканиеЗапечь до готовности.
- ПодачаПри подаче оформить соусом и яблоками ранет, политыми растопленным медом.
Кухня:
Русская
Теги:
горячая закуска, яблочный спас, горбуша, судак, яблоки, мед, орехи, рецепт с рыбой, праздничные закуски
