Закуска из жареных креветок

Пошаговый рецепт приготовления закуски из жареных креветок

1. Подготовка креветок
   У подготовленных креветок удалить панцирь, каждую разрежьте посередине и отбейте. Посолить, поперчить и оставить на 20 минут.
2. Взбивание яйца
   Яйцо взбить с солью.
3. Панировка и жарка
   Креветок обмакнуть в яйцо, запанировать в смеси сухарей и муки и обжарить в масле до образования золотистой корочки.
4. Нарезка огурцов
   Огурец нарежьте ломтиками.
5. Подача
   Выложить креветок на блюдо, чередуя с огурцом, оформить укропом и лимоном.