Крабовые палочки по-корейски
25 июнь 2012
4

Вкусные горячие крабовые палочки, обжаренные в панировке с чесноком, подаются с зеленью и ломтиками апельсина.

Как готовить:

Время приготовления:
25 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
20 штук
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал

Ингредиенты:

  • крабовые палочки - 20 штук
  • растительное масло - 4 столовых ложки
  • яйцо - 1 штука
  • панировочные сухари - 1 стакан
  • сыр тертый - 2 столовых ложки
  • чеснок - 4 зубчика
  • молоко - 1 столовая ложка
  • зелень петрушки рубленая - 2 столовых ложки
  • апельсин - 1 штука
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый рецепт крабовых палочек по-корейски


  1. Приготовление яично-молочной смеси
    Яйцо взбить с молоком, добавить соль и перец.
  2. Подготовка крабовых палочек
    Крабовые палочки смочить в яично-молочной смеси, затем запанировать в сухарях.
  3. Обжаривание чеснока и крабовых палочек
    Чеснок мелко порубить и слегка обжарить в растительном масле. Затем в этом же масле обжарить запанированные палочки.
  4. Подача блюда
    Палочки подавать горячими, посыпав сыром, смешанным с рубленой зеленью петрушки. Гарнировать ломтиками апельсина.
Кухня:
Корейская
Теги:
крабовые палочки,корейская кухня,горячие закуски,панировка,чеснок,сыр,апельсин,петрушка,быстрый рецепт,закуска из морепродуктов
Комментировать

Регистрация