Салат Кальмары с рисом
Салат Кальмары с рисом — вкусная и питательная закуска, в которой кальмары сочетаются с рассыпчатым рисом, сладким перцем и сыром.
Как готовить:
Время приготовления:
27 минут
— активное время: 12 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
220 ккал
Ингредиенты:
- 160 грамм кальмары вареные
- 2 столовых ложки рис вареный
- 1 штука сладкий перец
- 1 штука репчатый лук
- 40 грамм сливочное масло
- 2 чайных ложки твердый тертый сыр
- 3/4 стакана молочный соус
- 1 столовая ложка рубленая зелень укропа
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт салата Кальмары с рисом
- Подготовка ингредиентовКальмаров, лук и сладкий перец нарежьте соломкой.
- Обжаривание овощейЛук и перец обжарьте на сливочном масле 5–7 минут, посолите.
- Выкладка ингредиентов в формочкиВ формочки, смазанные маслом, налейте немного соуса, выложите кальмаров, рис и обжаренные овощи, затем залейте оставшимся соусом.
- ЗапеканиеПосыпьте сверху тертым сыром и запекайте 10–12 минут при температуре 200–210 °C.
- ПодачаПодавайте салат в формочках, посыпав рубленой зеленью укропа.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, кальмары, рис, закуска, овощи, сладкий перец, сыр, запеканка, вкусный салат, морепродукты, рецепты, приготовление
