Креветки в томатном соусе
25 июнь 2012
16

Вкусные креветки в ароматном томатном соусе с чесноком и петрушкой. Отличная закуска из морепродуктов для любого стола.

Как готовить:

Время приготовления:
23 минуты
— активное время: 8 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • креветки тигровые очищенные - 600 грамм
  • лук репчатый - 1 штука
  • оливковое масло - 3 столовых ложки
  • томатный соус - 2 столовых ложки
  • чеснок - 4 зубчика
  • зелень петрушки - 1 пучок
  • зеленый салат - 1 кочан
  • перец белый молотый
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления креветок в томатном соусе


  1. Варка креветок
    Креветок варить в подсоленной воде 3–5 минут.
  2. Обжаривание лука
    Лук нарежьте кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
  3. Приготовление соуса
    Добавьте томатный соус к луку, перемешайте и жарьте 3 минуты.
  4. Тушение креветок
    Положите креветок в сковороду, влейте немного воды и тушите 5 минут.
  5. Завершающий этап
    Посолите, поперчите, добавьте мелко рубленный чеснок.
  6. Подача
    При подаче посыпьте зеленью петрушки и оформите листьями салата.
Кухня:
Русская
Теги:
креветки, томатный соус, морепродукты, закуска, чеснок, петрушка, оливковое масло, салат, легкий рецепт
Комментировать

Регистрация