Кальмары с шампиньонами
Простое и вкусное блюдо из кальмаров с шампиньонами, тушеное с луком и приправленное майонезом или сметаной.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- 0,5 килограмм кальмары
- 0,5 килограмм шампиньоны
- 1 штука лук
- майонез или сметана
- соль
Пошаговый рецепт приготовления кальмаров с шампиньонами
- Подготовка ингредиентовКальмары и лук нарезать кружочками, шампиньоны — пластинами.
- ТушениеВсё потушить на большом огне до выпаривания жидкости около 10-15 минут.
- Завершающий этапПосолить, залить майонезом или сметаной и снять с огня. По желанию добавить зелень.
Кухня:
Русская
Теги:
кальмары, шампиньоны, лук, майонез, сметана, быстро, простой рецепт, морепродукты
