Шарики из креветок
Ингредиенты для "Шарики из креветок"
креветки сырые очищенные - 500 грамм
чеснок - 4 зубчика
перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
кориандр молотый - 1/2 столовых ложки
соль
масло для жарки
Способ приготовления "Шарики из креветок"
Нарезать креветки мелко, перетолочь их в ступке с чесноком, добавить кориандр, черный перец и соль по вкусу. Перетолочь все до кашеобразного состояния. Скатать шарики, пропитать их маслом и прожарить.
