Шарики из креветок
Аппетитные шарики из свежих очищенных креветок, приправленные чесноком, кориандром и черным перцем, обжаренные до золотистой корочки.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
на порцию не указано
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- креветки сырые очищенные - 500 грамм
- чеснок - 4 зубчика
- перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
- кориандр молотый - 1/2 столовых ложки
- соль - по вкусу
- масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления шариков из креветок
- Подготовка креветок и чеснокаНарезать креветки мелко, перетолочь их в ступке с чесноком.
- Добавление специйДобавить кориандр, черный перец и соль по вкусу. Перетолочь все до кашеобразного состояния.
- Формирование и жарка шариковСкатать шарики, пропитать их маслом и прожарить до готовности.
Кухня:
Русская
Теги:
шарики из креветок, закуска из креветок, креветки жареные, морепродукты, чеснок, кориандр, рецепт с креветками, вкусные закуски
