Яблочный пудинг
Легкий и вкусный яблочный пудинг с изюмом и ягодами, идеально подходит для домашнего десерта.
Как готовить:
Время приготовления:
55 минут
— активное время: 40 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- яйца - 3 штуки
- сахар - 3 столовые ложки
- яблоки - 3-4 штуки
- сухари толченые - 4 столовые ложки
- изюм, ягоды, фрукты по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления яблочного пудинга
- Приготовление яблочной массыЖелтки растереть с сахаром. Яблоки очистить, сварить и протереть через сито, соединить с желтками.
- Взбивание белковОхлажденные белки взбить отдельно в крепкую пену.
- Соединение ингредиентовДобавить взбитые белки в яблочную массу, положить сухари, изюм, ягоды, фрукты и перемешать.
- ВыпечкаВыложить смесь в смазанную маслом форму и выпекать 30–40 минут.
- ПодачаВынуть пудинг из формы, выложить на блюдо и оформить свежими ягодами и яблочными дольками.
Кухня:
Русская
Теги:
яблочный пудинг, десерт, яблоки, изюм, пудинг, домашний рецепт, выпечка, легкий рецепт
