Главная » Десерты » Пудинги » Яблочный пудинг, приготовленный на пару

Яблочный пудинг, приготовленный на пару

Опубликовано 25 июня 2012
Яблочный пудинг, приготовленный на пару
Время
1 час
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
220 ккал
на порцию

Яблочный пудинг, приготовленный на пару — вкусный и нежный десерт с яблоками и коричневым сахаром.

Пошаговый рецепт приготовления яблочного пудинга на пару

  1. Подготовка формы и яблок
    Форму смазать размягченным сливочным маслом и посыпать темно-коричневым сахаром. Удалить сердцевину из яблока, очистить и нарезать ломтиками. Выложить ломтики яблок на дно формы.
  2. Приготовление теста
    Просеять муку и смешать с разрыхлителем. Взбить сливочное масло с сахарной пудрой. По одному добавить яйца, продолжая взбивать, добавить одну столовую ложку муки. Добавить молоко и оставшуюся муку, замесить тесто.
  3. Выпекание пудинга на пару
    Выложить тесто поверх яблок в форме и разровнять. Накрыть тесто пергаментной бумагой и варить на пару 45 минут.
  4. Подача
    Подавать пудинг горячим.
Кухня: Русская
Теги: яблочный пудинг, пудинг на пару, десерт с яблоками, коричневый сахар, бисквит, выпечка на пару, нежный пудинг

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация