Пудинг из сухарей с медом
Время
1 час
активно: 40 минут
подготовка: 20 минут
Порции
6 порций
Сложность
Средняя
Калории
300 ккал
на порцию
Вкусный пудинг из ржаных сухарей с медом, орехами и сахарной пудрой, запечённый до золотистой корочки.
Пошаговый рецепт приготовления пудинга из сухарей с медом
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка желтковЯичные желтки отделить от белков, растереть с сахаром и сливочным маслом.
- Добавление сухарей и ореховДобавить к желтковой массе сухари, муку и рубленые грецкие орехи, хорошо перемешать.
- Взбивание белковЯичные белки взбить в устойчивую пену и аккуратно соединить с сухарной массой.
- ЗапеканиеВыложить массу в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями, запекать 40 минут при 240 °C.
- ПодачаВыложить пудинг из формы, полить медом и посыпать сахарной пудрой.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: пудинг, сухари, мед, орехи, запеканка, десерт, сладкое, традиционное русское блюдо
