Пудинг рисовый
Классический рисовый пудинг с нежным вкусом, запеченный в духовке и подаваемый с фруктовым сиропом или вареньем.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
220 грамм
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- рис - 50 грамм
- вода - 50 миллилитров
- молоко - 150 миллилитров
- яйцо - 1/2 штук
- сироп фруктовый (варенье) - 20 грамм
- сахар - 8 грамм
- сливочное масло - 8 грамм
Пошаговый рецепт рисового пудинга
- Приготовление рисовой кашиНа смеси молока и воды сварить рисовую кашу.
- Подготовка массыКогда каша немного остынет, добавить растертый с сахаром яичный желток, размешать и осторожно ввести взбитый белок.
- Запекание пудингаМассу переложить в смазанную маслом форму, полить сливочным маслом и запекать в духовке 15 минут.
- ПодачаПодавать с фруктовым сиропом или вареньем.
Кухня:
Русская
Теги:
рисовый пудинг, пудинг, рис, запечённый пудинг, десерт, рисовая каша, фруктовый сироп, варенье, простой десерт
