Пудинг манный для детей до 3-х лет
Легкий и нежный манный пудинг, идеально подходящий для детей до 3-х лет. Подавать с вареньем, фруктовым сиропом или соусом.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
240 грамм
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
0 ккал
Ингредиенты:
- крупа манная - 50 грамм
- молоко - 150 миллилитров
- вода - 100 миллилитров
- варенье (сироп, соус фруктовый) - 30 грамм
- яйцо - 1/2 штук
- сахар - 10 грамм
- сливочное масло - 5 грамм
- соль
Пошаговый рецепт приготовления пудинга манного для детей до 3-х лет
- Варка манной крупыВ кипящее молоко с водой всыпать тонкой струйкой манную крупу и варить при слабом нагреве 10 минут.
- Добавление ингредиентовДобавить соль и сахар, варить еще несколько минут.
- Охлаждение и добавление масла и яйцаОхладить до 60°C, положить сливочное масло, яичный желток и перемешать, осторожно ввести взбитый яичный белок.
- ВыпеканиеМассу переложить в смазанную маслом форму, посыпать сверху сахаром и запекать в духовке 15 минут.
- ПодачаПодавать с вареньем, фруктовым сиропом или фруктовым соусом.
Кухня:
Русская
Теги:
пудинг, пудинг манный, манный пудинг, манная крупа, детская еда, еда для детей, рецепт для детей, легкий пудинг, молоко, варенье, детский пудинг
