Мороженое с коньячным соусом
Классический десерт из мороженого с ароматным коньячным соусом с нотками муската.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- 600 грамм мороженого
- 200 грамм стерилизованного молока
- 2 яичных желтка
- 50 грамм сахара
- молотый мускатный орех на кончике ножа
- 50 грамм коньяка
Пошаговый рецепт приготовления мороженого с коньячным соусом
- Приготовление коньячного соусаЯичные желтки растереть с сахаром, добавить мускатный орех, перемешать, развести горячим молоком и, непрерывно помешивая, варить до загустения на водяной бане. После чего охладить и влить коньяк.
- ПодачаМороженое уложить в вазочки и полить коньячным соусом.
Кухня:
Русская
Теги:
мороженое, коньячный соус, десерт, мускатный орех, рецепт мороженого, легкий десерт, вкусный десерт, домашнее мороженое
