Главная » Десерты » Мороженое, парфе » Мороженое с соусом из шоколадного сиропа и арахисовой пасты

Мороженое с соусом из шоколадного сиропа и арахисовой пасты

Опубликовано 25 июня 2012 Обновлено
Мороженое с соусом из шоколадного сиропа и арахисовой пасты
Время
5 минут
Порции
2 порции
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию

Соус выходит ореховым, близким к американским десертам с арахисовой пастой, и плита для него не нужна. Паста жирная, сочетание сытное, поэтому одного шарика мороженого на человека вполне хватает. Кусочки белого и тёмного шоколада сверху добавляют хруст и разный по сладости вкус.

Пошаговый рецепт мороженого с шоколадным соусом

  1. Приготовление шоколадного соуса
    Для соуса соединить молоко, сироп и арахисовое масло, взбить блендером.
  2. Подача десерта
    Мороженое выложить в креманки.
  3. Поливка мороженого соусом
    Полить мороженое приготовленным шоколадным соусом.
  4. Декорирование
    Оформить кусочками белого и темного шоколада.

Вопросы и ответы

Чем заменить шоколадный сироп?
Можно растворить ложку какао с ложкой сахара в горячем молоке и остудить.
Какую арахисовую пасту взять?
Подойдёт любая, но гладкая даёт однородный соус. С кусочками орехов соус будет с хрустом.
Кухня: Русская
Теги: мороженое, шоколадный соус, ванильное мороженое, десерт, быстрый рецепт, домашний соус, арахисовое масло

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация