Главная » Десерты » Мороженое, парфе » Десерт Скелеты на палочке

Десерт Скелеты на палочке

Опубликовано 25 июня 2012 Обновлено
Десерт Скелеты на палочке
Время
4 часа 5 минут
Порции
8 порций
Сложность
Легкая
Калории
40 ккал
на порцию

Внутри цветного льда видны черепа, кости и змеи из желейных конфет, и такой страшноватый вид обычно нравится детям. На восемь штук уходит всего по 100 мл сока и морса, поэтому формочки нужны маленькие. Заморозка идёт в два захода, всего четыре часа, удобнее начать с утра. Клюквенный морс кислее малинового.

Пошаговый рецепт приготовления десерта Скелеты на палочке

  1. Первый слой
    Формы наполовину наполнить апельсиновым соком, положить в каждую по одной конфете и поставить в морозилку на 2 часа.
  2. Второй слой
    На замёрзший сок вылить морс, вставить палочки, положить в каждую форму ещё по одной конфете и поставить в морозилку ещё на 2 часа.
  3. Подача
    Перед подачей форму на несколько секунд опустить в тёплую воду, чтобы фруктовый лёд легко вышел.

Пищевая ценность

на порцию, по расчёту редакции

  • Белки0,1 г
  • Жиры0 г
  • Углеводы10,3 г

Полоска показывает долю дневной нормы при рационе 2000 ккал: белки 75 г, жиры 70 г, углеводы 260 г. Как мы считаем

Вопросы и ответы

Чем заменить формы для фруктового льда?
Маленькими пластиковыми стаканчиками на 30–50 мл или силиконовыми формочками для мини-кексов. Палочку вставляют, когда первый слой уже замёрз, — так она стоит ровно.
Можно ли заменить морс?
Да, вишнёвым или гранатовым соком. Важно, чтобы второй слой отличался по цвету от апельсинового.
Кухня: Русская
Теги: десерт, фруктовый лед, желейные конфеты, апельсиновый сок, клюквенный морс, малиновый морс, сладкий десерт, замороженный десерт, Скелеты на палочке, Halloween dessert

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация