Крем в шоколадных чашечках
Время
35 минут
активно: 15 минут
подготовка: 20 минут
Порции
6 порций
Сложность
Средняя
Калории
320 ккал
на порцию
Нежный крем в шоколадных чашечках с кофейным ароматом и коньяком, подается с орехами.
Пошаговый рецепт приготовления крема в шоколадных чашечках
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка шоколадаРастопить шоколад с растительным маслом на водяной бане.
- Формирование шоколадных чашечекРазлить полученную шоколадную массу в небольшие бумажные формочки или чашечки из фольги, стараясь равномерно распределить по дну и стенкам. Поставить формочки в холодильник на 30 минут, затем снять бумагу.
- Приготовление кремаСоединить сливки с кофе, добавить белый шоколад и, помешивая, прогреть смесь. Ввести коньяк, перемешать и, взбивая, охладить крем.
- Сборка десертаЗаполнить шоколадные чашечки приготовленным кремом. При подаче оформить десерт орехами.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: крем, шоколадные чашечки, десерт, кофейный крем, коньяк, белый шоколад, сливки, шоколад, рецепт десерта
