Десерт Кокосовый рай

Нежный кокосовый десерт с клубникой и мороженым, идеальный для летних праздников.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- молоко кокосовое - 250 грамм
- желатин - 10 грамм
- стружка кокосовая - 100 грамм
- клубника - 100 грамм
- мороженое - 100 грамм
- сахар - 3-4 столовых ложки
Пошаговый рецепт приготовления десерта Кокосовый рай
- Подготовка желатинаЖелатин залить несколькими стаканами холодной кипяченой воды, оставить до набухания, затем распустить на водяной бане.
- Приготовление смесиКокосовое молоко смешать с распущенным желатином, добавить сахар и кокосовую стружку.
- Формирование десертаПолученную смесь разлить в вазочки, в середину каждой добавить по кусочку мороженого, а вокруг положить клубнику.
- ОхлаждениеПоставить десерт в морозильную камеру на 30-40 минут до застывания.
Кухня:
Русская
Теги:
десерт, кокосовый десерт, желатин, кокосовое молоко, клубника, мороженое, сладкий десерт, летний десерт, быстрое приготовление, легкий рецепт