Сметанный крем с бананами

Легкий и пикантный сметанный крем с бананами и желатином, отличный десерт, который подается с бисквитным печеньем.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час
— активное время: 10 минут
— подготовка: 20 минут
— настаивать: 30 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
220 ккал
Ингредиенты:
- сметана густая - 3 стакана
- сахарная пудра - 1 стакан
- бананы - 4 штуки
- желатин - 2 столовых ложки
- ванильный сахар - 1/2 ч. ложки
Пошаговый рецепт приготовления сметанного крема с бананами
- Подготовка желатинаЖелатин замочить до набухания в шестикратном количестве холодной кипяченой воды. Воду слить, желатин распустить.
- Подготовка банановБананы нарезать кубиками.
- Приготовление кремаСметану поставить на лед, взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром, добавить распущенный желатин и нарезанные бананы.
- Формовка и охлаждениеВыложить крем в порционные формочки и охладить до застудневания.
- Подача десертаПри подаче опустить формочки на несколько секунд в горячую воду, выложить крем на блюдо, оформить ломтиками сливы. К крему подать бисквитное печенье.
Кухня:
Русская
Теги:
сметанный крем, бананы, десерт, крем с желатином, быстрый десерт, легкий крем, сладкий крем, бисквитное печенье, ваниль, сметана с бананами