Сметанный крем с бананами
25 июнь 2012
7

Легкий и пикантный сметанный крем с бананами и желатином, отличный десерт, который подается с бисквитным печеньем.

Как готовить:

Время приготовления:
1 час
— активное время: 10 минут
— подготовка: 20 минут
— настаивать: 30 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
220 ккал

Ингредиенты:

  • сметана густая - 3 стакана
  • сахарная пудра - 1 стакан
  • бананы - 4 штуки
  • желатин - 2 столовых ложки
  • ванильный сахар - 1/2 ч. ложки

Пошаговый рецепт приготовления сметанного крема с бананами


  1. Подготовка желатина
    Желатин замочить до набухания в шестикратном количестве холодной кипяченой воды. Воду слить, желатин распустить.
  2. Подготовка бананов
    Бананы нарезать кубиками.
  3. Приготовление крема
    Сметану поставить на лед, взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром, добавить распущенный желатин и нарезанные бананы.
  4. Формовка и охлаждение
    Выложить крем в порционные формочки и охладить до застудневания.
  5. Подача десерта
    При подаче опустить формочки на несколько секунд в горячую воду, выложить крем на блюдо, оформить ломтиками сливы. К крему подать бисквитное печенье.
Кухня:
Русская
Теги:
сметанный крем, бананы, десерт, крем с желатином, быстрый десерт, легкий крем, сладкий крем, бисквитное печенье, ваниль, сметана с бананами
Комментировать

Регистрация