Крем из авокадо с малиновым соусом
Нежный крем из авокадо с малиновым соусом — легкий и вкусный десерт с освежающим вкусом лайма.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
2 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
270 ккал
Ингредиенты:
- авокадо - 2 штуки
- малина замороженная - 250 грамм
- сахарная пудра - 3 столовых ложки
- настойка малиновая - 2 столовых ложки
- сок лимонный - 125 грамм
- сливки густые - 200 грамм
- лайм - 1 штука для оформления
Пошаговый рецепт приготовления крема из авокадо с малиновым соусом
- Приготовление малинового соусаОттаявшую малину протереть через сито, смешать с сахарной пудрой и малиновой настойкой, накрыть и поставить в холодильник.
- Подготовка крема из авокадоАвокадо разрежьте пополам, удалите косточки. Извлеките часть мякоти, измельчите и взбейте с лимонным соком, всыпьте оставшуюся сахарную пудру. Добавьте взбитые сливки, перемешайте.
- ПодачаВыложите крем в половинки авокадо, украсьте малиновым соусом и ломтиками лайма. Оставшийся малиновый соус подайте отдельно.
Кухня:
Русская
Теги:
крем, авокадо, малиновый соус, десерт, легкий рецепт, сливки, малиновая настойка, лайм, лимонный сок, сахарная пудра, замороженная малина
