Виноградное желе
Освежающее виноградное желе с белым десертным вином и шампанским — легкий и нежный десерт.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
80 ккал
Ингредиенты:
- желатин - две столовых ложки
- сок виноградный - 1/2 стакана
- виноград - 150 грамм
- вино белое десертное - 1/2 стакана
- сахар - одна столовая ложка
- шампанское - две столовых ложки
Пошаговый рецепт виноградного желе
- Подготовка желатинаЖелатин залить 6 кратным количеством холодной кипяченой воды и оставить для набухания.
- Приготовление желеВиноградный сок соединить с сахаром, вином и набухшим желатином. Смесь, помешивая, довести до кипения, процедить.
- Формирование десертаЯгоды винограда разрежьте пополам, уложить в креманки, залить желе, добавить шампанское, охладить до застудневания.
- ПодачаПри подаче оформить желе листочками мяты.
Кухня:
Русская
Теги:
виноградное желе, желатин, виноградный сок, белое десертное вино, шампанское, десерт, желе из винограда, легкий десерт
