Главная » Желе » Желе Башенка

Желе Башенка

Опубликовано 25 июня 2012
Желе Башенка
Время
40 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
120 ккал
на порцию

Рецепт желе Башенка с использованием разных ягодных сиропов и желатина, приготовлен слоями с оформлением мастичными флажками.

Пошаговый рецепт желе Башенка

  1. Подготовка желатина
    Желатин разделить на 3 равные части и замочить их по отдельности в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания.
  2. Приготовление желе
    Сиропы, разведенные водой до 200 миллилитров каждый, довести до кипения, затем охладить до комнатной температуры, соединить с подготовленным желатином и прогреть, не доводя до кипения, до растворения крупинок желатина, охладить.
  3. Формование и охлаждение
    Разлить желе в формочки слоями и охладить.
  4. Подача
    При подаче готовое желе вынуть из форм, опустив их на несколько секунд в горячую воду. Оформить башенки флажками из мастики.
Кухня: Русская
Теги: желе, Башенка, желатин, вишневый сироп, облепиховый сироп, малиновый сироп, десерт, слоеное желе, мастика, русский рецепт

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация