Главная » Желе » Желе лимонное

Желе лимонное

Опубликовано 25 июня 2012
Желе лимонное
Время
50 минут
Порции
1 порция (100 грамм)
Сложность
Легкая
Калории
69 ккал
на 100 г

Лимонное желе на основе желатина с натуральным лимонным соком и цедрой, нежное и освежающее десертное блюдо.

Пошаговый рецепт приготовления лимонного желе

  1. Подготовка желатина
    Желатин замочить в шестикратном количестве холодной кипяченой воде до набухания.
  2. Подготовка лимонов
    С лимонов снять цедру, нарезать её соломкой. Из мякоти отжать сок.
  3. Приготовление сиропа
    Воду соединить с сахаром, довести до кипения, добавить цедру и настаивать 20 минут.
  4. Соединение ингредиентов
    Полученный сироп процедить, соединить с подготовленным желатином, нагревать смесь, не доводя до кипения, до растворения желатина, добавить лимонный сок.
  5. Формовка и охлаждение
    Разлить желе в формочки и охладить.
  6. Подача
    Перед подачей формочки с желе на несколько секунд опустить в горячую воду и выложить желе на блюдо.
Кухня: Русская
Теги: желе, лимонное желе, десерт, желатин, лимон, легкий десерт, низкокалорийный, диетический десерт, желе с лимоном, желе рецепт

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация