Желе персиковое
Простой и вкусный рецепт желе из консервированных персиков с персиковым сиропом и желатином.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- персики консервированные - 300 грамм
- желатин - 1 столовая ложка
- сироп персиковый - 1 стакан
- вода - 2 стакана
- сахар - 2 стакана
- лимонная кислота на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления желе персикового
- Подготовка желатинаЖелатин замочить в холодной кипяченой воде до набухания.
- Приготовление сиропа с желатиномПерсиковый сироп соединить с водой, сахаром и лимонной кислотой, ввести набухший желатин и довести смесь до кипения.
- Охлаждение и формовка первого слояЖеле слегка охладить, разлить по формочкам слоем толщиной 1 см, охлаждать до застудневания.
- Добавление персиков и второго слоя желеПерсики нарезать ломтиками, выложить в формочки, залить их оставшимся желе и охлаждать до застудневания.
- ПодачаПеред подачей опустить формочки на несколько секунд в горячую воду и выложить желе на блюдо.
Кухня:
Русская
Теги:
желе, десерт, персики, персиковое желе, желатин, сироп, десерт из персиков, легкий десерт
