Желе с шампанским

Время
25 минут
активно: 10 минут
подготовка: 15 минут
Порции
6 порций
Сложность
Средняя
Калории
150 ккал
на порцию
Освежающее и изысканное желе с шампанским и лимонной цедрой, идеально подходящее для праздничного стола.
Пошаговый рецепт приготовления желе с шампанским
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка желатинаЖелатин залить шестикратным количеством охлажденной кипяченой воды и оставить до набухания крупинок. Воду слить.
- Приготовление сиропаСахар соединить с двумя стаканами воды, добавить цедру лимона и прогревать до растворения сахара. Цедру удалить.
- Соединение ингредиентовСироп охладить, добавить подготовленный желатин, нагреть, не доводя до кипения. Влить шампанское и ликер.
- Охлаждение и подачаРазлить желе в бокалы и охладить до застывания. При подаче оформить ломтиками лимона.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Европейская
Теги: желе, шампанское, десерт, праздничный десерт, желатин, лимон, ликер, сладкий десерт