Птичье молоко. Как приготовить десерт "Птичье молоко" в домашних условиях?
Птичье молоко. Как приготовить нежное и воздушное лакомство «Птичье молоко»? «Птичье молоко» представляет собой десерт на основе суфле и изготавливается в виде торта или конфет, и способ приготовления такой сладости требует определенных навыков и времени. Рецепты десерта опубликованы ниже.
птичье молоко как приготовить
Ингредиенты для "Десерт Птичье молоко"
сироп от компота ассорти - 2 стакана
молоко концетрированное без сахара - 1 банка
желатин - один стакан ложка
Способ приготовления "Десерт Птичье молоко"
Желатин залить стаканом сиропа, оставить до набухания. влить оставшийся сироп и растопить желатин на умеренном огне. охладить, влить молоко и взбить полученную массу в пышную пену. разлить в креманки, охладить до застудневания.
При подаче десерт можно оформить фруктами и ягодами из компота.
