Мороженое шоколадное

Время
30 минут
активно: 10 минут
подготовка: 20 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Нежное шоколадное мороженое с клубникой — отличный десерт для любого случая.
Пошаговый рецепт приготовления шоколадного мороженого
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка шоколадной массыШоколад натереть на терке, взбить с сахаром и желтками.
- Приготовление мороженогоПолученную массу развести сливками и, непрерывно помешивая, прогрейте на водяной бане до загустения. Охладить, разлить в формы и заморозьте.
- ЗамораживаниеВ начале замораживания 2 раза перемешать.
- ПодачаПри подаче оформить мороженое клубникой.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: мороженое шоколадное, домашнее мороженое, десерт, шоколад, сливки, клубника, рецепт мороженого, вкусный десерт, полезный десерт