Фруктовый десерт Сластена
Нежный фруктовый десерт с запечёнными абрикосами или сливами, ароматным имбирём, грецкими орехами и шоколадным соусом со сливками.
Как готовить:
Время приготовления:
45 минут
— активное время: 30 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
450 ккал
Ингредиенты:
- абрикосы или сливы - 1 килограмм
- сахар - 1/2 стакана
- орехи грецкие - 250 грамм
- имбирь молотый - 1 чайная ложка
- шоколад - 200 грамм
- сливки густые - 2 столовые ложки
- масло сливочное - 1 столовая ложка
Пошаговый рецепт приготовления фруктового десерта Сластена
- Подготовка фруктовФрукты разрежьте пополам и удалите косточки. Уложите половинки на противень.
- Добавление сахара и ореховВ каждую половинку положите щепотку сахара, смешанного с имбирём, и 1/4 грецкого ореха.
- Запекание фруктовЗапекайте при 200 °C, пока не расплавится сахар, затем уменьшите температуру до 100 °C и запекайте ещё 20 минут.
- Приготовление шоколадного соусаРастопите шоколад в стакане воды на слабом огне, добавьте сливочное масло и сливки, перемешайте.
- Подача десертаВыложите абрикосы на блюдо, оформленное частью соуса, и полейте оставшимся соусом.
Кухня:
Русская
Теги:
фруктовый десерт,сладкий десерт,абрикосы,сливы,имбирь,грецкие орехи,шоколадный соус,сливки,запечённые фрукты,домашний десерт
