Десерт Яблоко Евы
Время
25 минут
активно: 15 минут
подготовка: 10 минут
Порции
12 порций
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию
Карамельный десерт с красными яблоками в сиропе из сахара, глюкозы и пищевого красителя. Аппетитное яблоко под сладкой карамельной оболочкой — отличное лакомство для любого времени.
Пошаговый рецепт десерта Яблоко Евы
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка яблокВымойте яблоки, обсушите их и удалите плодоножки. Насадите каждое яблоко на деревянную шпажку.
- Приготовление карамельного сиропаВ сковороде растворите сахар и глюкозу в воде и подогревайте до загустения сиропа. Снимите с огня, добавьте пищевой краситель и аккуратно перемешайте.
- Покрытие яблок сиропомОкуните яблоки в карамельный сироп, чтобы они равномерно и полностью покрылись. Дайте стечь лишнему сиропу и выложите яблоки на алюминиевую фольгу.
- Охлаждение и хранениеКогда сироп полностью застынет, оберните каждое яблоко пищевой пленкой. Храните в сухом прохладном месте.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: десерт, яблоко, карамель, сахарный сироп, яблочный десерт, сладкое, красное яблоко, глюкоза, пищевой краситель
