Яблоки печеные
25 июнь 2012
5

Вкусный десерт из запеченных яблок с абрикосовым вареньем, лимонным соком и миндалем, украшенный шоколадом и взбитыми сливками.

Как готовить:

Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
220 ккал

Ингредиенты:

  • яблоки - 6 штук
  • варенье абрикосовое - 100 грамм
  • цедра и сок 1 литра лимона
  • миндаль рубленый - 4 столовые ложки
  • сливки взбитые - 120 грамм
  • шоколад - 50 грамм
  • масло сливочное - 1 столовая ложка
  • сироп абрикосовый - 4 столовые ложки

Пошаговый рецепт приготовления яблок печеных


  1. Приготовление начинки
    Абрикосы из варенья мелко порубить, добавить тертую цедру и половину нормы лимонного сока.
  2. Подготовка яблок
    У яблок удалить сердцевину, наполнить их приготовленной смесью, уложить на противень, подлить немного воды и запечь 15–20 минут. Затем охладить.
  3. Приготовление шоколада
    Шоколад разломать на мелкие кусочки и растопить на водяной бане, добавив масло.
  4. Подача десерта
    На десертные тарелки нанести рисунок из растопленного шоколада, разложить яблоки, полить их сиропом. Оформить взбитыми сливками, посыпать миндалем.
Кухня:
Русская
Теги:
яблоки печеные, десерт из яблок, запеченные яблоки, абрикосовое варенье, миндаль, шоколад, сливки, домашний десерт, вкусный десерт
Комментировать

Регистрация