Мороженое Грек
Мороженое Грек — нежный домашний десерт с изюмом, ромом и вишневым сиропом, украшенный тертым шоколадом.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час 20 минут
— активное время: 20 минут
— настаивать: 1 час
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
350 ккал
Ингредиенты:
- изюм - 50 грамм
- ром - 40 грамм
- сливки густые - 200 грамм
- сахар - 1/2 стакана
- сироп вишневый - 1 столовая ложка
- ванилин - на кончике ножа
- шоколад - 40 грамм
Пошаговый рецепт приготовления мороженого Грек
- Подготовка изюмаИзюм залить кипятком, через 30 минут воду слить, влить ром, оставить на 30 минут.
- Приготовление сливочной смесиСливки, сахар и ванилин взбивать до увеличения объема в 2 раза и растворения сахара.
- Смешивание ингредиентовДобавить изюм с ромом и вишневый сироп, слегка перемешать, чтобы получились разводы.
- ЗаморозкаСмесь вылить в форму и заморозить.
- ПодачаПри подаче оформить мороженое тертым шоколадом.
Кухня:
Русская
Теги:
мороженое, десерт, домашний рецепт, сливки, изюм, ром, вишневый сироп, ванилин, шоколад, сладкое, холодный десерт, простой рецепт
