Омлет с вишней
25 июнь 2012
14

Легкий и вкусный омлет с вишней – отличный вариант десерта или завтрака.

Как готовить:

Время приготовления:
17 минут
— активное время: 7 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
200 ккал

Ингредиенты:

  • яйца - две штуки
  • сахар - 1/2 столовых ложки
  • соль - по вкусу
  • мука - 3 ч. ложки
  • вишня - 50 г

Пошаговый рецепт омлета с вишней


  1. Приготовление основы
    Яичные желтки растирают с сахарным песком и солью, добавляют муку, взбитые в крепкую пену яичные белки и перемешивают.
  2. Жарка омлета с вишней
    Половину смеси выливают на смазанную маслом сковороду и жарят, пока она не загустеет. Затем кладут подготовленные вишни (без косточек) и заливают остальной яичной смесью.
  3. Завершение блюда
    Когда верхняя часть омлета станет плотной, его переворачивают на другую сторону и жарят до готовности.
Кухня:
Русская
Теги:
омлет, вишня, десерт, завтрак, яйца, сладкий омлет, легкий рецепт, быстро, просто
Комментировать

Регистрация