Десерт из кокоса с гуаявой в сиропе
Нежный десерт из тертой кокосовой мякоти с консервированной гуаявой в сиропе, приготовленный на молоке с кукурузной мукой и сахаром.
Как готовить:
Время приготовления:
20 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- кокос (тертая мякоть) - 1 штука
- сливы или гуаявы консервированные в сиропе - 1/2 стакана
- сахар - 1/2 стакана
- мука кукурузная - 4 столовых ложки
- молоко - 1 литр
- соль - 1 щепотка
Пошаговый рецепт десерта из кокоса с гуаявой в сиропе
- Подготовка молока и кокосаМолоко вскипятить, добавить тертую кокосовую мякоть, тщательно перемешать и прогреть в течение 3–5 минут.
- Взбивание и добавление ингредиентовЗатем слегка взбить в миксере, добавить кукурузную муку, сахар, соль и, постоянно помешивая, проварить до загустения.
- Охлаждение и оформление десертаПриготовленную массу выложить в форму, охладить. Затем освободить от формы, положить на блюдо, оформить гуаявой или сливами, полить сиропом.
Кухня:
Русская
Теги:
десерт, кокос, гуаява, сироп, сладкий, молочный десерт, кукурузная мука, сливовый десерт, домашний десерт, фруктовый десерт
