Бананы по рецепту Карибских островов

Вкусный рецепт бананов с пряностями и ромом по мотивам Карибских островов. Запекаются бананы с ароматной смесью специй и подаются с йогуртом.
Как готовить:
Время приготовления:
20 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- бананы крупные - 4 штуки
- сливочное масло - 1 столовая ложка
- йогурт - 4 столовых ложки
- сахар - 3 столовых ложки
- цедра тертая и сок 1 литров лимона
- ром - 2 столовых ложки
- мускатный орех тертый - 1 щепотка
- корица молотая - 1/4 ч. ложки
Пошаговый рецепт приготовления бананов по рецепту Карибских островов
- Подготовка банановБананы очистить, нарезать по диагонали ломтиками и положить в огнеупорную посуду.
- Приготовление смеси для поливкиРастопить масло, добавить сахар, цедру и сок лимона, ром, мускатный орех, корицу и тщательно перемешать, кроме йогурта.
- ЗапеканиеПолить приготовленной смесью бананы и поместить в разогретую до умеренной температуры духовку.
- ПодачаЗапекать в течение 10 минут до золотистого цвета. Подавать в горячем виде, полив йогуртом.
Кухня:
Карибская
Теги:
бананы, карибский рецепт, десерт из бананов, пряности, ром, йогурт, запечённые бананы, сладкий десерт