Главная » Десерты » Десерты из фруктов и ягод » Черный инжир

Черный инжир

Опубликовано 25 июня 2012 Обновлено
Черный инжир
Время
40 минут
Порции
8 порций
Сложность
Средняя
Калории
350 ккал
на порцию

Нежный десерт с консервированным инжиром, сгущенным молоком и кокосовой стружкой, украшенный тертым шоколадом.

Пошаговый рецепт приготовления десерта Черный инжир

  1. Подготовка пудинга
    Сгущенное молоко развести в цельном молоке, поставить на умеренный огонь и, постоянно помешивая, проварить до загустения. Добавить концентрат пудинга и прогреть, помешивая, до получения вязкой массы.
  2. Добавление инжира
    Добавить инжир в пудинг, перемешать и разложить по фужерам.
  3. Приготовление белковой массы
    Яичные белки взбить с сахаром в миксере, добавить кокосовый орех, перемешать.
  4. Финальная сборка
    Выложить белковую массу сверху в фужеры. Оформить кусочками инжира и тертым шоколадом.
Кухня: Русская
Теги: черный инжир, десерт, рецепт с инжиром, пудинг, сгущенное молоко, кокосовая стружка, белки, шоколад, фруктовый десерт, десерты из ягод

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация