Хурма с грецкими орехами
Вкусный десерт с хурмой, грецкими орехами и пряностями, запеченный до золотистой корочки.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час 15 минут
— активное время: 55 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
8 порций
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
320 ккал
Ингредиенты:
- хурма (мякоть) - 1 стакан
- грецкие орехи - 3/4 стакана
- сахар - 1 стакан
- яйца - 2 штуки
- сливочное масло - 6 столовых ложек
- корица молотая - 1/2 ч. ложки
- мускатный орех тертый - 1/2 ч. ложки
- цедра апельсина, тертая - 2 ч. ложки
- дрожжи - 1 чайная ложка
- сода пищевая - 1 чайная ложка
- гвоздика молотая - 2 щепотки
- соль - 1/2 ч. ложки
Пошаговый рецепт Хурмы с грецкими орехами
- Подготовка ингредиентов и смесь сахара с масломСахар взбить с маслом.
- Добавление яиц и мякоти хурмыНе прекращая взбивания, постепенно добавить яйца, соду, мякоть хурмы, снова взбить.
- Приготовление пряной смесиТщательно перемешать мускатный орех, корицу, гвоздику, дрожжи и соль.
- Соединение смесейОбе смеси соединить и взбить в миксере. Затем добавить грецкие орехи, апельсиновую цедру и тщательно перемешать.
- ВыпеканиеПриготовленную массу положить в смазанную маслом и посыпанную грецкими орехами форму и запекать в заранее разогретой духовке в течение 50–60 минут.
Кухня:
Русская
Теги:
хурма, грецкие орехи, десерт, запеканка, корица, мускатный орех, пряности, сладкий десерт, выпечка
