Главная » Бутерброды » Бутерброды открытые » Тосты с копченым лососем, яичным салатом и рукколой

Тосты с копченым лососем, яичным салатом и рукколой

Опубликовано 25 июня 2012
Тосты с копченым лососем, яичным салатом и рукколой
Время
25 минут
Порции
6 порций
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию

Вкусные тосты с копченым лососем, нежным яичным салатом и свежей рукколой — отличное решение для легкого завтрака или закуски.

Пошаговый рецепт приготовления тостов с копченым лососем, яичным салатом и рукколой

  1. Приготовление яичного салата
    Яйца сварить вкрутую, охладить, затем порубить. Заправить майонезом и дижонской горчицей, перемешать.
  2. Подготовка лосося и рукколы
    Филе копченого лосося нарезать кубиками. Крупные листики рукколы измельчить.
  3. Обжарка багета и сборка тостов
    Ломтики багета обжарить до золотистой корочки и смазать приготовленным яичным салатом. Сверху выложить кусочки лосося и посыпать рукколой перед подачей.
Кухня: Русская
Теги: тосты, копченый лосось, яичный салат, руккола, закуска, завтрак, багет, майонез, горчица дижонская

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация