Главная » Бутерброды » Бутерброды открытые » Брускетта с копченым лососем, помидором и авокадо

Брускетта с копченым лососем, помидором и авокадо

Опубликовано 25 июня 2012
Брускетта с копченым лососем, помидором и авокадо
Время
20 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию

Легкий и вкусный рецепт брускетты с копченым лососем, сочными помидорами и спелым авокадо, идеально подходящий для закуски или легкого перекуса.

Пошаговый рецепт приготовления брускетты с копченым лососем, помидором и авокадо

  1. Подготовка ингредиентов
    Авокадо очистить от кожуры и удалить косточку. Помидоры очистить от семян и нарезать мелкими кубиками.
  2. Нарезка лосося
    Копченое филе лосося нарезать мелкими кубиками.
  3. Приготовление начинки
    Перемешать авокадо, помидоры и лосось. Заправить лимонным соком и поперчить по вкусу.
  4. Готовка багета
    Обжарить ломтики багета на гриле до золотистой корочки.
  5. Формирование брускетты
    Смазать обжаренные ломтики багета полученной смесью. Либо: уложить ломтики авокадо, затем филе лосося, сбрызнуть лимонным соком, посыпать перцем и оформить нарезанными кубиками помидоров.
Кухня: Итальянская
Теги: брускетта, копченый лосось, авокадо, помидоры, легкая закуска, итальянская кухня, рецепт с лососем, рецепт с авокадо, брускетта с помидорами

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация