Бутерброды с красной икрой
Оригинальные и красивые бутерброды с красной икрой — прекрасная закуска и украшение праздничного стола.
Как готовить:
Время приготовления:
20 минут
— активное время: 20 минут
Количество:
15 бутербродов
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал
Ингредиенты:
- икра красная - 1 банка (140 грамм)
- сливочное масло несоленое - 60 грамм
- батон (багет) - одна штука
Пошаговый рецепт приготовления бутербродов с красной икрой
- Подготовка маслаДостаньте сливочное масло из холодильника и дайте постоять 15–20 минут, чтобы оно стало мягким, но не растаяло.
- Подготовка батонаИспользуйте вчерашний батон, который не будет крошиться и мяться при нарезке. Нарежьте с одного и другого края 15 тонких ломтиков толщиной не более 1 см, избегая более широкой середины.
- Намазывание маслаКаждый ломтик хлеба намажьте тонким ровным слоем несоленого сливочного масла толщиной около 2 мм.
- Выкладка икрыЧайной ложкой положите красную икру на масло. Не кладите слишком много, чтобы сохранить вкус деликатеса. Икру можно выложить горкой в середине или распределить по всей поверхности.
- Подача и оформлениеВыложите бутерброды на блюдо в один слой. При желании оформите ломтиками лимона и зеленью петрушки или укропа.
Кухня:
Русская
Теги:
бутерброды с красной икрой, красная икра, закуска, праздничный стол, оформление бутербродов, деликатес, сливочное масло, багет, холодные закуски
