Главная » Бутерброды » Бутерброды открытые » Бутерброды с ветчиной по-португальски

Бутерброды с ветчиной по-португальски

Опубликовано 25 июня 2012 Обновлено
Бутерброды с ветчиной по-португальски
Время
10 минут
Порции
4–6 порций
Сложность
Легкая
Калории
254 ккал
на порцию

Рубленая ветчина с майонезом ложится ровным слоем и не сползает с хлеба, поэтому такие бутерброды удобно есть руками. Солёный огурец вносит хруст и кислоту рядом с жирной пастой. Ветчину лучше брать плотную, мясную, без лишней воды. Морковь или свёкла нужны в основном для цвета.

Пошаговый рецепт бутербродов с ветчиной по-португальски

  1. Подготовка хлеба
    Нарезать хлеб ломтиками толщиной 1 см.
  2. Приготовление начинки
    Мелко рубленную ветчину смешать с майонезом.
  3. Сборка бутербродов
    Смазать хлеб ветчиной с майонезом.
  4. Украшение
    Украсить кружочками солёного огурца. По желанию оформить морковью или свёклой.

Пищевая ценность

на порцию, по расчёту редакции

  • Белки5,3 г
  • Жиры18,4 г
  • Углеводы15,2 г

Полоска показывает долю дневной нормы при рационе 2000 ккал: белки 75 г, жиры 70 г, углеводы 260 г. Как мы считаем

Вопросы и ответы

Можно ли сделать ветчинную пасту в блендере?
Да, пробейте ветчину с майонезом короткими импульсами несколько секунд, чтобы остались мелкие кусочки ветчины.
Сколько хранится ветчина с майонезом?
В закрытой банке в холодильнике до суток. Намазывать лучше перед подачей, чтобы ржаной хлеб не размок.
Кухня: Португальская
Теги: бутерброды, ветчина, майонез, огурец соленый, закуска, быстрый рецепт, португальская кухня, перекус, хлеб ржаной

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация