Тосты с креветками
25 июнь 2012
10

Легкий и вкусный рецепт тостов с креветками, свежей фасолью и ароматным лимонным соусом, идеально подходит для легкого завтрака или перекуса.

Как готовить:

Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
220 ккал

Ингредиенты:

  • креветки вареные неочищенные - 250 грамм
  • фасоль стручковая - свежая или мороженая - 150 грамм
  • хлеб белый без корки - 4 кусочка
  • маргарин - две столовых ложки
  • сметана - 100 грамм
  • сок лимонный - одна чайная ложка
  • цедра лимонная тертая - 1/2 ч. ложки

Пошаговый рецепт приготовления тостов с креветками


  1. Подготовка ингредиентов
    Очистить креветки. Отварить фасоль в подсоленной воде, чтобы она стала мягкой, но не разварилась. Слить воду.
  2. Приготовление соуса
    Смешать все ингредиенты для соуса (сметану, лимонный сок, лимонную цедру). Добавить соль и перец по вкусу.
  3. Формирование тостов
    Поджарить хлеб и намазать маргарином. На каждый кусочек положить несколько стручков фасоли, сверху полить соусом, а затем разложить креветки.
  4. Подача
    Оформить тосты веточками укропа и листьями салата-латука. Подавать сразу.
Кухня:
Русская
Теги:
тосты с креветками, креветки, фасоль стручковая, белый хлеб, маргарин, сметана, лимонный сок, лимонная цедра, легкий завтрак, быстрый перекус, рецепты с креветками
Комментировать

Регистрация