Тосты с креветками

Легкий и вкусный рецепт тостов с креветками, свежей фасолью и ароматным лимонным соусом, идеально подходит для легкого завтрака или перекуса.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
220 ккал
Ингредиенты:
- креветки вареные неочищенные - 250 грамм
- фасоль стручковая - свежая или мороженая - 150 грамм
- хлеб белый без корки - 4 кусочка
- маргарин - две столовых ложки
- сметана - 100 грамм
- сок лимонный - одна чайная ложка
- цедра лимонная тертая - 1/2 ч. ложки
Пошаговый рецепт приготовления тостов с креветками
- Подготовка ингредиентовОчистить креветки. Отварить фасоль в подсоленной воде, чтобы она стала мягкой, но не разварилась. Слить воду.
- Приготовление соусаСмешать все ингредиенты для соуса (сметану, лимонный сок, лимонную цедру). Добавить соль и перец по вкусу.
- Формирование тостовПоджарить хлеб и намазать маргарином. На каждый кусочек положить несколько стручков фасоли, сверху полить соусом, а затем разложить креветки.
- ПодачаОформить тосты веточками укропа и листьями салата-латука. Подавать сразу.
Кухня:
Русская
Теги:
тосты с креветками, креветки, фасоль стручковая, белый хлеб, маргарин, сметана, лимонный сок, лимонная цедра, легкий завтрак, быстрый перекус, рецепты с креветками