Лепешки тминные со скумбрией

Время
25 минут
активно: 15 минут
подготовка: 10 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
280 ккал
на порцию
Вкусные лепешки с тмином и копченой скумбрией, приготовленные на сковороде и сервированные с сыром и зеленью.
Пошаговый рецепт приготовления лепешек тминных со скумбрией
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка тестаСоединить растопленное сливочное масло, молоко, яйцо и взбить. Смесь постепенно ввести в муку, смешанную с тмином и разрыхлителем, перемешать.
- Жарка лепешекВыкладывать тесто небольшими порциями на разогретую сковороду и жарить лепешки на оливковом масле до золотистого цвета, остудить.
- Формирование лeпешекЛепешки, смазывая сыром и укладывая нарезанную ломтиками рыбу, выкладывать друг на друга в несколько слоев.
- ПодачаПри подаче оформить зеленью, ломтиками лимона и рыбы.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: лепешки, тмин, скумбрия, копченая рыба, закуска, быстрая лепешка, сыр сливочный, оливковое масло