Главная » Бутербродные торты » Лепешки тминные со скумбрией

Лепешки тминные со скумбрией

Опубликовано 25 июня 2012 Обновлено
Лепешки тминные со скумбрией
Время
25 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
280 ккал
на порцию

Вкусные лепешки с тмином и копченой скумбрией, приготовленные на сковороде и сервированные с сыром и зеленью.

Пошаговый рецепт приготовления лепешек тминных со скумбрией

  1. Подготовка теста
    Соединить растопленное сливочное масло, молоко, яйцо и взбить. Смесь постепенно ввести в муку, смешанную с тмином и разрыхлителем, перемешать.
  2. Жарка лепешек
    Выкладывать тесто небольшими порциями на разогретую сковороду и жарить лепешки на оливковом масле до золотистого цвета, остудить.
  3. Формирование лeпешек
    Лепешки, смазывая сыром и укладывая нарезанную ломтиками рыбу, выкладывать друг на друга в несколько слоев.
  4. Подача
    При подаче оформить зеленью, ломтиками лимона и рыбы.
Кухня: Русская
Теги: лепешки, тмин, скумбрия, копченая рыба, закуска, быстрая лепешка, сыр сливочный, оливковое масло

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация