Карамельные панкейки «Доброе утро» - рецепт на 14 февраля. Вариант отличного завтрака на День Святого Валентина.
Карамельные панкейки «Доброе утро», приготовленные на завтрак 14 февраля, принесут массу радостных эмоций и чувств в этот зимний, светлый праздник. Начните удивлять своего мужчину прямо с утра, приготовив ему такие панкейки с карамелью.
Карамельные панкейки «Доброе утро»
Чтобы испечь праздничные карамельные панкейки на 14 февраля подготовьте такие ингредиенты:
два куриных яйца;
молоко свежее – неполная чашка;
мука пшеничная – двести – триста граммов;
сахарный песок – столовая ложка;
разрыхлитель – половинка десертной ложки;
щепотка поваренной соли;
корица и карамельный соус.
Технология приготовления карамельных панкейков на 14 февраля:
1. Возьмите молоко, яйца, пшеничную муку, сахарный песок, мелкую соль, разрыхлитель и смешайте все это до получения однородной массы. Можете по желанию добавить в тесто немного молотой корицы. Если карамельный соус получается слишком густым, можете в него добавить маленькую ложку сметаны.
2. На раскаленную, смазанную подсолнечным маслом сковородку вылейте приготовленное тесто, а затем по спирали вылейте на него карамельный соус. Хорошенько обжарьте панкейк с одной стороны, потом быстро переверните его на вторую сторону и уже через пять – десять секунд снимите готовое лакомство со сковороды.
3. Готовые праздничные панкейки с карамелью на 14 февраля присыпьте молотой корицей и мелкой сахарной пудрой. Получается замечательный завтрак. Счастливых вам праздников и праздничного настроения.