Карамельные панкейки «Доброе утро»
Карамельные панкейки «Доброе утро», идеальный праздничный завтрак на 14 февраля для создания теплой атмосферы и радостных эмоций.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
300 ккал
Ингредиенты:
- 2 куриных яйца
- неполная чашка свежего молока
- 200-300 г пшеничной муки
- 1 столовая ложка сахарного песка
- 0.5 десертной ложки разрыхлителя
- щепотка поваренной соли
- молотая корица по желанию
- карамельный соус
- подсолнечное масло для жарки
- сметана (по желанию, для карамельного соуса)
- сахарная пудра для посыпки
Пошаговый рецепт приготовления карамельных панкейков «Доброе утро»
- Приготовление тестаСмешайте молоко, яйца, пшеничную муку, сахарный песок, мелкую соль, разрыхлитель до получения однородной массы. При желании добавьте молотую корицу. Если карамельный соус густой, добавьте в него немного сметаны.
- Обжаривание панкейковНа раскаленную сковороду, смазанную подсолнечным маслом, вылейте тесто. По спирали вылейте карамельный соус. Обжарьте панкейки с одной стороны, затем быстро переверните и прожарьте с другой всего 5-10 секунд. Снимите сковороды.
- ПодачаГотовые панкейки посыпьте молотой корицей и сахарной пудрой. Подавайте теплым. Наслаждайтесь праздничным завтраком и праздничным настроением.
Кухня:
Русская
Теги:
карамельные панкейки, завтрак на 14 февраля, День Святого Валентина, праздничный завтрак, сладкие панкейки, рецепт панкейков, карамельный соус, корица, сахарная пудра
