Тушеная говядина с овощами на 14 февраля
07 февраль 2013
17

Простой и вкусный рецепт тушеной говядины с овощами — отличное блюдо для романтического ужина или праздничного стола на 14 февраля.

Как готовить:

Время приготовления:
45 минут
— активное время: 25 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
320 ккал

Ингредиенты:

  • Говядина - 500 грамм
  • Лук - 1 штука
  • Морковь - 1 штука
  • Брокколи - 100 грамм
  • Помидоры - 2 штуки
  • Соль, перец - по вкусу
  • Растительное масло - для тушения

Пошаговый рецепт приготовления Тушеной говядины с овощами


  1. Подготовка мяса
    Нарезать говядину небольшими кусочками. Посолить и поперчить по вкусу.
  2. Тушение мяса
    Положить мясо в сковороду с небольшим количеством растительного масла и тушить.
  3. Приготовление овощей
    Мелко нарезать лук и болгарский перец, поджарить их на сковородке.
  4. Соединение ингредиентов
    Когда мясо будет готово, добавить к нему поджаренные лук и перец, натертую морковь, мелко нарезанные помидоры и брокколи.
  5. Финальное тушение
    Тушить все ингредиенты вместе 10-15 минут.
  6. Подача
    Подавайте тушеную говядину с отварным картофелем.
Кухня:
Русская
Теги:
тушеная говядина, говядина с овощами, рецепт 14 февраля, романтический ужин, праздничное блюдо, тушеное мясо, вкусный ужин, овощи, лук, морковь, брокколи, помидоры
Комментировать

Регистрация