Тушеная говядина с овощами на 14 февраля

Простой и вкусный рецепт тушеной говядины с овощами — отличное блюдо для романтического ужина или праздничного стола на 14 февраля.
Как готовить:
Время приготовления:
45 минут
— активное время: 25 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
320 ккал
Ингредиенты:
- Говядина - 500 грамм
- Лук - 1 штука
- Морковь - 1 штука
- Брокколи - 100 грамм
- Помидоры - 2 штуки
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло - для тушения
Пошаговый рецепт приготовления Тушеной говядины с овощами
- Подготовка мясаНарезать говядину небольшими кусочками. Посолить и поперчить по вкусу.
- Тушение мясаПоложить мясо в сковороду с небольшим количеством растительного масла и тушить.
- Приготовление овощейМелко нарезать лук и болгарский перец, поджарить их на сковородке.
- Соединение ингредиентовКогда мясо будет готово, добавить к нему поджаренные лук и перец, натертую морковь, мелко нарезанные помидоры и брокколи.
- Финальное тушениеТушить все ингредиенты вместе 10-15 минут.
- ПодачаПодавайте тушеную говядину с отварным картофелем.
Кухня:
Русская
Теги:
тушеная говядина, говядина с овощами, рецепт 14 февраля, романтический ужин, праздничное блюдо, тушеное мясо, вкусный ужин, овощи, лук, морковь, брокколи, помидоры