Блюда из птицы, дичи

Рецепт - Курица с черносливом на 14 февраля

31 января 2013

 

Рецепт - Курица с черносливом на 14 февраля

 

 

Ингредиенты для рецепта Курица с черносливом на 14 февраля:

 

 

-  одно куриное бедро без кожи

- две  средних картофелины

- три  томата черри

- половинка  одной морковки

- лук порей на ваш  вкус

- один зубчик чеснока

- восемь  штук чернослива

- четыре столовые ложки куриного или же любого другого вкусного  бульона

- соль, перец, а также  лавровый лист и сухой чеснок

 

Способ приготовления рецепта Курица с черносливом на 14 февраля:

 

Сегодня мы представляем вашему вниманию рецепт приготовления очень вкусного и аппетитного блюда, которое вы можете приготовить на собственной кухне, без всяких проблем. Мы также предлагаем приготовить такое жаркое вместе с курицей в горшочках. Для этого вам необходимо обдать все кипятком и потом налить в них бульон. Потом, следует взять картошку и нарезать ее круглыми и достаточно тонкими дольками Попробуйте также бедра разделить на небольшие порционные кусочки (при этом, косточки вам необходимо оставить). Лук порей мы обжарим вместе с морковкой. Томаты мы разрежем на отдельные четвертинки, а чернослив на несколько половинок. Потом, мы достаточно мелко порубим зелень. Чеснок раздавим ребром ножа. Затем, необходимо все компоненты поместить в горшочек, в частности: картофель, потом мясо, помидоры, лук с томатами, черносливом, а также зеленью. Затем, на самый верх мы поместим несколько кусочков картофеля, а также специи. Закроем потом горшочки крышками и поставим все в холодную духовку. При температуре сто восемьдесят градусов и будем готовить наше жаркое примерно три часа. Далее, мы аккуратно ложкой мы перемешаем наше жаркое, и затем отправим его в ещё теплую духовку, как минимум еще на тридцать минут. Следует сказать, что мясо птицы считается диетическим. Его также называют белым мясом. В птице также содержится белок, который является просто незаменимым продуктом для организма человека. Мясо птицы успешно и уже на протяжении долгих веков активно используется в мировой кулинарии. Нужно также подчеркнуть, что в кухне практически каждого народа мира вы можете найти разнообразные рецепты приготовления блюд на основе курицы. Особенно большим количеством подобных блюд отличается европейская кухня. Такое аппетитное жаркое с курицей вы можете готовить, как на праздник, так и просто на семейный ужин. Мы вам предложили только один из многочисленного количества рецептов приготовления такого аппетитного блюда.