Салат с консервированным горошком
Вкусный и простой салат с куриной печенью, помидорами и консервированным зеленым горошком, идеальный для романтического ужина на 14 февраля.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- куриная печень - 300 грамм
- помидоры - 2 штуки
- консервированный зеленый горошек - 1-2 банки
- майонез - 100 грамм
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- листья салата - для украшения
- растительное масло - для жарения
Пошаговый рецепт приготовления салата с консервированным горошком
- Подготовка печениПромойте куриную печень, очистите от пленок и нарежьте кусочками толщиной около 1 см.
- Обжарка печениРазогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне и обжарьте печень до готовности, посолите и поперчите. Выложите печень на бумажное полотенце и остудите до комнатной температуры.
- Подготовка овощейСлейте жидкость из банки с консервированным горошком. Помойте помидоры и нарежьте их кубиками.
- Сборка салатаСмешайте обжаренную печень, нарезанные помидоры и зеленый горошек. Заправьте майонезом и поперчите по вкусу.
- Подача салатаПодавайте салат, выложив на листья салата.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, консервированный горошек, куриная печень, помидоры, майонез, быстрый салат, романтический ужин, 14 февраля, зелёный горошек, закуска
