Салат с кинзой и фасолью
Легкий и красочный салат с полезной кинзой и нежной фасолью, который украсит праздничный стол.
Как готовить:
Время приготовления:
20 минут
— активное время: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- Белая фасоль (консервированная) - одна банка
- черная фасоль (консервированная) - одна банка
- кукуруза - две банки
- помидоры - 500 грамм
- лук - одна штука
- болгарский перец - одна штука
- острый перец - одна штука
- соль - на вкус
- черный перец - на вкус
- оливковое масло - 4 столовые ложки
- винный уксус - 3 столовые ложки
- итальянские травы - 1 столовая ложка
- Кинза - один пучок
Пошаговый рецепт приготовления салата с кинзой и фасолью
- Подготовка ингредиентовПодготовьте все необходимые продукты.
- Подготовка фасоли и кукурузыОткиньте оба вида фасоли и кукурузы на дуршлаг и оставьте, чтобы стекла жидкость.
- Нарезка овощейНарежьте томаты, болгарский и острый перец, а также лук небольшими кубиками. Измельчите кинзу.
- Смешивание салатаСложите все овощи и зелень в салатницу.
- Приготовление заправкиСмешайте винный уксус, оливковое масло и итальянские травы.
- Заправка салатаДобавьте фасоль и кукурузу к овощам, полейте заправкой и перемешайте.
- ПодачаПодавайте салат к столу. Приятного аппетита!
Кухня:
Русская
Теги:
салат, фасоль, кинза, кукуруза, помидоры, лук, болгарский перец, острый перец, оливковое масло, винный уксус, итальянские травы, легкий салат, праздничный салат
