Рецепт - Яблочный салат с грецкими орехами и рукколой

Ингредиенты для рецепта Яблочный салат с грецкими орехами и рукколой:

сладкое яблоко - две штуки

руккола - пятьдесят грамм

грецкие орехи - восемьдесят грамм

оливковое масло - три столовые ложки

лимонный сок - две столовые ложки плюс лимонный сок для яблок

одна щепотка сахара

Способ приготовления рецепта Яблочный салат с грецкими орехами и рукколой:

Прежде всего, нам следует подготовить все необходимые продукты для приготовления такого вкусного, а самое главное – очень полезного салата. Первым делом, нам необходимо тщательно вымыть рукколу, а затем обсушить ее. Далее, грецкие орехи необходимо мелко порубить. Потом, возьмем яблоки, тщательно их промоем и обсушим. Из яблок необходимо вырезать сердцевину, после чего яблоки нужно нарезать дольками. Дольки сбрызнем соком лимона. Для заправки нашего салата нам нужно смешать оливковое масло, сок лимона, одну щепотку сахара, а также перемешать всю смесь до получения однородной массы. В салатнице необходимо смешать вместе яблоки, орехи грецкие и потом полить все заправкой. Далее, добавим рукколу и все еще раз перемешаем. Таким образом, у нас получится очень экзотический и необычный яблочный салат. Приятного вам аппетита!