Креветки в беконе с кленовым сиропом и чили
Время
30 минут
активно: 10 минут
подготовка: 20 минут
Порции
20 порций
Сложность
Легкая
Калории
67 ккал
на порцию
Бекон сначала запекают 10 минут отдельно и обсушивают на полотенце, чтобы ушёл лишний жир. Креветки чистят, оставляя хвостики, и солят. Полоски бекона режут пополам, смазывают смесью кленового сиропа и соуса чили и заворачивают в них креветки, закрепляя зубочистками. После 10 минут в духовке закуску сбрызгивают лимонным соком и подают тёплой.
Пошаговый рецепт приготовления креветок в беконе
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка духовки и противняРазогрейте духовку до 200 градусов. Застелите противень пекарской бумагой или фольгой. Положите 20 зубочисток в емкость с теплой водой.
- Запекание беконаВыложите бекон на противень в один слой и запекайте 10 минут. Выньте бекон и переложите на бумажное полотенце, чтобы удалить жир.
- Подготовка креветок и соусаОчистите креветки, оставив хвостики, посыпьте солью. Смешайте кленовый сироп с острым соусом Чили.
- Формирование блюдаРазрежьте бекон на половинки. Нанесите соус на бекон кисточкой. Каждую креветку заверните в кусочек бекона и закрепите зубочисткой.
- Запекание креветок в беконеВыложите креветки на противень, смажьте оставшимся соусом и запекайте 10 минут.
- Подача блюдаДостаньте креветки из духовки, выжмите на них сок лимона. Подавайте в теплом виде.
Пищевая ценность
на порцию, по расчёту редакции
67ккал
- Белки6,7 г
- Жиры3,8 г
- Углеводы1,6 г
Полоска показывает долю дневной нормы при рационе 2000 ккал: белки 75 г, жиры 70 г, углеводы 260 г. Как мы считаем
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Этот рецепт в подборках
Вопросы и ответы
Зачем замачивать зубочистки?
Влажные деревянные зубочистки не обугливаются в духовке.
Чем заменить кленовый сироп?
Жидким мёдом. Вкус будет другим, но сладко-острая глазурь получится.
Кухня: Русская
Теги: креветки, бекон, запечённые креветки, морепродукты, закуска, острый соус, кленовый сироп, лимонный сок, быстрый рецепт
