Фриттата с кукурузой и цуккини

Пошаговый рецепт приготовления Фриттаты с кукурузой и цуккини

1. Подготовка ингредиентов
   Подготовьте все необходимые продукты для блюда.
2. Обжарка овощей
   Разогрейте сливочное масло в большой сковороде. Добавьте кукурузу, нарезанный лук и мелко нарезанный кубиками цуккини. Готовьте до мягкости примерно 12 минут.
3. Добавление специй
   Добавьте семена укропа, соль и черный перец по вкусу. Готовьте еще несколько минут.
4. Добавление яиц и сыра
   Взбейте яйца и вылейте их на сковороду с овощной массой. Посыпьте сверху тертой моцареллой.
5. Приготовление фриттаты
   Когда яйца схватятся, переверните фриттату и обжарьте с другой стороны еще несколько минут.
6. Подача к столу
   Подавайте фриттату горячей. Блюдо отлично подойдет для вкусного и сытного завтрака.